簡単☆鯖の味噌煮をリメイク味噌汁

ハル☆ヒナタ
ハル☆ヒナタ @cook_40107548

鯖の味噌煮、タレだけ余ったりしてないですか?
捨てるのは勿体ない!せっかくなので味噌汁にしてしまいましょう(^-^)

このレシピの生い立ち
せっかく美味しい鯖の旨味が溶け出している汁を捨てるのは勿体ない!
ならばいっそ味噌汁にしてしまおう♪という感じで作りました(笑)

簡単☆鯖の味噌煮をリメイク味噌汁

鯖の味噌煮、タレだけ余ったりしてないですか?
捨てるのは勿体ない!せっかくなので味噌汁にしてしまいましょう(^-^)

このレシピの生い立ち
せっかく美味しい鯖の旨味が溶け出している汁を捨てるのは勿体ない!
ならばいっそ味噌汁にしてしまおう♪という感じで作りました(笑)

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材料

4人分
  1. 鯖の味噌煮の残りタレ あるだけ
  2. 500cc
  3. お好みの味噌 大さじ2
  4. 豆腐 450g
  5. 玉ねぎ 1個

作り方

  1. 1

    味噌煮の残りタレを鍋に入れ、水を足して軽く沸騰させる。
    具材を食べやすい大きさに切って鍋に入れ、中火で火が通るまで煮る。

  2. 2

    火を止めて、お好みの味噌を溶かしたら完成です♪

  3. 3

    鯖の味噌煮レシピID20265313

コツ・ポイント

ベースになる残りタレに鯖の旨味が出てるので、出汁を足す必要はありません♪
私は市販の合わせ味噌を使いましたが、お好みの味噌を足して下さい♪

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ハル☆ヒナタ
ハル☆ヒナタ @cook_40107548
に公開
つくれぽを頂いたみなさま、ありがとうございますm(__)m凄く嬉しい♪最近つくれぽにコメントお返しが出来る事に気づきました(汗)手際が良くなりたい兼業主婦のハル☆ヒナタです(^-^)出来るだけ簡単!安い!ヘルシー!を目指してますが微妙かな?ズボラなので普段は目分量で適当に作っちゃいますが、公開しているレシピは、ちゃんと量りながら作りました(^^)よろしくお願いします(`・ω・´)ゞ
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