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ムネ肉のとろ〜りスパイスチリ炒め
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ムネ肉のとろ〜りスパイスチリ炒め-レシピのメイン写真

ムネ肉のとろ〜りスパイスチリ炒め

ばるばるりん
ばるばるりん @cook_40250356

胸肉は、タンパク質もあり、コストパフォーマンスも最高に良いお肉です( *¯ ꒳¯*)飽きた時の味付けにオススメぇ!
このレシピの生い立ち
胸肉わ、安くていーけど、唐揚げも飽きたなぁ(^^;)そんな時、スパイス効いた味付けなら、同じ鶏肉でも違う料理になるかなぁ( *¯ ꒳¯*)とおもって、タンドリーチキンイメージでやってみましたぁ(*´ο`*)胸肉わ、良いお肉です(*´ο`*)

胸肉は、タンパク質もあり、コストパフォーマンスも最高に良いお肉です( *¯ ꒳¯*)飽きた時の味付けにオススメぇ!
このレシピの生い立ち
胸肉わ、安くていーけど、唐揚げも飽きたなぁ(^^;)そんな時、スパイス効いた味付けなら、同じ鶏肉でも違う料理になるかなぁ( *¯ ꒳¯*)とおもって、タンドリーチキンイメージでやってみましたぁ(*´ο`*)胸肉わ、良いお肉です(*´ο`*)

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ムネ肉のとろ〜りスパイスチリ炒め

ばるばるりん
ばるばるりん @cook_40250356

胸肉は、タンパク質もあり、コストパフォーマンスも最高に良いお肉です( *¯ ꒳¯*)飽きた時の味付けにオススメぇ!
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胸肉わ、安くていーけど、唐揚げも飽きたなぁ(^^;)そんな時、スパイス効いた味付けなら、同じ鶏肉でも違う料理になるかなぁ( *¯ ꒳¯*)とおもって、タンドリーチキンイメージでやってみましたぁ(*´ο`*)胸肉わ、良いお肉です(*´ο`*)

胸肉は、タンパク質もあり、コストパフォーマンスも最高に良いお肉です( *¯ ꒳¯*)飽きた時の味付けにオススメぇ!
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材料

2人分
  • 鳥の胸肉 1枚
  • 卵(ご自由に) 1個
  • 枝豆(ご自由に) ちょっと
  • 塩 下味つける程度
  • コショウ 4振りぐらい
  • コンソメ 1個
  • SBカレー粉 それぞれお肉にかければOK
  • チリパウダー お好みでOK
  • ニンニク チューブで5cmくらい
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作り方

  1. 1

    胸肉を薄切りに切ってフライパンで油で炒めます。

  2. 2

    中火で、火を通している間に、塩、コショウ、SBのカレー粉、チリパウダー、ニンニク、コンソメを入れて炒めます。

  3. 3

    カレー粉を馴染ませる為に、少し弱火で炒めて、色が付いて染み込んできたら、完了(*´ο`*)

  4. 4

    15〜20分ぐらいでできますよぉー(*´ω`*)

コツ・ポイント

鶏肉なので、しっかり焼きましょう(*´ω`*)ただ焼きすぎてしまうと固くなってしまうので、注意( *¯ ꒳¯*)コンソメは、包丁で、粉っぽくしてフライパンにふりましょぉ(*´ο`*)卵あるとマイルドになりますよ〜!

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ばるばるりん
ばるばるりん @cook_40250356
2017/06/29 12:09に公開
料理とゲームとアニメとちいかわが趣味(≧▽≦)
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このレシピのキーワード

炒めもの 枝豆 鶏肉 にんにく 卵 カレー粉 鶏胸肉

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