簡単ミネストローネ
トマト缶が余っててつい・・・
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食材が色々と部屋にあって、何とかしないとなぁって。そしたら思いついたからつい・・・
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食材が色々と部屋にあって、何とかしないとなぁって。そしたら思いついたからつい・・・
玉ねぎは薄くスライス、人参、ジャガイモ、ベーコンはさいの目切りにしておく
トマト缶や豆類系の缶詰は鍋に開け、①で切った食材を入れる
コンソメスープの素を入れ、水400ccと白ワインを入れて具材に日を通す
火が通ったら、粗挽き胡椒、乾燥バジルを入れて味を整える
で、完成
特に注意すべき点はないかと
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