我が家の香ばしマカロニサラダ♪
mummy♪ @cook_40157624
娘の大好きなマカロニサラダ♪
ボロニアソーセージをカリカリに炒めて香ばしい～♪
このレシピの生い立ち
マカロニサラダ大好きな娘のために、スプーンでガッツリ食べれるように、さらに娘の好きなボロニアソーセージを使って考案♪
我が家の香ばしマカロニサラダ♪
娘の大好きなマカロニサラダ♪
ボロニアソーセージをカリカリに炒めて香ばしい～♪
このレシピの生い立ち
マカロニサラダ大好きな娘のために、スプーンでガッツリ食べれるように、さらに娘の好きなボロニアソーセージを使って考案♪
作り方
- 1
フライパンにでオリーブ油を熱し、約１cm幅の短冊切りにしたボロニアソーセージをカリカリになるまで炒めます。
- 2
マカロニは、パッケージに表示してある茹で時間でタイマーをセットして茹で始めます。
- 3
きゅうりは薄い輪切りにし、塩を揉み込んでしばらく置いておきます。
- 4
ニンジンは約１～２mmの薄さの銀杏切りにしておきます。
- 5
マカロニの茹で時間が経過したら、ニンジンを同じ鍋に入れ、さらに一緒に１分茹で続けます。
- 6
ザルにあげて粗熱を取った⑤に、水気を絞ったきゅうりとコーン、炒めたボロニアソーセージを油ごと入れます。
- 7
ドレッシングをまず入れて和えて、マヨネーズを次に和えます。
- 8
最後に塩こしょうで味を整えたら出来上がり♪
コツ・ポイント
ドレッシングはお好きなものでOK♪
イタリアンドレッシングでも美味しく出来ます♪
ボロニアソーセージは焦がさない程度にカリカリに♪
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その他のレシピ
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