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材料

6人前
  • にんじん 中くらいの1個
  • ブロッコリー 1/2個
  • カリフラワー 1/2個
  • 玉ねぎ 半分
  • しめじ 1袋
  • なす 1本
  • ピーマン/あまとうがらし 3個/5本
  • 焼肉のタレ 適量
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    野菜をすべてフライパンで炒める

  2. 2

    ふたをして1分たったら焼肉のタレを入れてこしょうをふる

  3. 3

    かき混ぜたらお皿によそる

  4. 4

    空いたフライパンで肉を炒めて火が通ったら生姜と焼肉のタレをいれる

  5. 5

    完成

コツ・ポイント

野菜はシャキシャキ感を残す

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おばあちゃんのレシピ
おばあちゃんのレシピ @cook_40132728
2017/10/26 09:32に公開
なんでも作れる料理上手なおばあちゃんのごはん 教えてくれるレシピを毎回かいていきます
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このレシピのキーワード

なす シメジ にんじん ピーマン カリフラワー ブロッコリー 玉ねぎ トウガラシ

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