甘〜い香り♡人参とクリームチーズのサンド
YUKIKI☆ @cook_40050658
ココナッツオイルとクミンシードで魅惑の香り♡人参が沢山食べれますよ。2017/5/3 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
じっくり炒めた甘い人参が大好き♡個性的な香りにしたくてココナッツオイルとクミンシードを使ってみたら、かなり自分好みでハマりました！甘い人参にクリームチーズの塩気も合います♪
甘〜い香り♡人参とクリームチーズのサンド
ココナッツオイルとクミンシードで魅惑の香り♡人参が沢山食べれますよ。2017/5/3 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
じっくり炒めた甘い人参が大好き♡個性的な香りにしたくてココナッツオイルとクミンシードを使ってみたら、かなり自分好みでハマりました！甘い人参にクリームチーズの塩気も合います♪
アプリでひらく作り方
- 1
人参は出来るだけ細切りにする。皮はむいてもむかなくても。
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- 2
フライパンにココナッツオイルを入れ火にかけ溶けたらクミンシードを入れて弱火で香りを移す。※焦がさないように注意
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- 3
細切りにした人参を加え弱火でじっくり炒めて塩胡椒で味付けする。
クミンパウダーを使う時は炒める時に入れてください。 -
- 4
ロールパンに切り込みを入れてクリームチーズを約5gずつ塗り、炒めた人参を挟んで出来上がり。
-
- 5
食パンでポケットサンドにしても。また塩気プラスしたい時はハムを入れても美味しいですよ♡
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コツ・ポイント
塩は入れすぎないように(人参の甘みを引き立たせる程度で)
使用しているクリームチーズは柔らかいタイプです。個包装使用の場合はレンジで柔らかくしてください。
クミンパウダーを使う場合はお好みの量で調整してください。
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