調味料一つで♡切干大根とたけのこの煮物
かわさき屋 @cook_40095813
春の味覚たけのこ、煮物にピッタリ。これまた煮物に合う切干大根と合わせて、春のおいしいレシピの完成です。。
このレシピの生い立ち
田舎では、よくご近所からのもらい物になるたけのこと椎茸。余らせる前に、さっと煮物にしてみてはいかがですか？調味料一つで簡単に仕上がります！！
調味料一つで♡切干大根とたけのこの煮物
春の味覚たけのこ、煮物にピッタリ。これまた煮物に合う切干大根と合わせて、春のおいしいレシピの完成です。。
このレシピの生い立ち
田舎では、よくご近所からのもらい物になるたけのこと椎茸。余らせる前に、さっと煮物にしてみてはいかがですか？調味料一つで簡単に仕上がります！！
アプリでひらく作り方
- 1
軽く洗った切干大根を水戻しして、水けを良く切る。戻し方はこちらレシピID : 18356166 。
- 2
たけのこ、しいたけ、人参を短冊切りにする。
- 3
たけのこ、しいたけ、人参、切り干し大根をごま油で炒める。
- 4
3.にめんつゆを入れ、火が通ったら胡麻をふりかけ、完成。
- 5
かわさき屋の切干大根で、春のおいしさを楽しんでください！
-
- 6
2016.4.24 たけのこカテゴリ掲載です。ありがとうございます！！
- 7
2016.5.28 切り干し大根カテゴリ掲載です。ありがとうございます。
コツ・ポイント
炒め油にごま油を使うと、香りが立っておいしく仕上がります。
つくれぽ
綾町から、宮崎のおいしいものを全国へ。弊社取扱商品を使ったレシピをお届けいたします。切干大根をはじめとする乾物商品のレシピ、県内の食品企業と手を組んで作った「ビーフスパイス」「老舗のウスターソース」の簡単・おいしいレシピをご紹介。みなさんのおうちごはんがごほうびになるよう、頑張らせていただいています。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。Instagramでは、レシピの動画をアップしています。最近、動画編集もナレーションも上達してきましたのでぜひチェックお願いします。Instagram：@aya_kawasakiya
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19817005
