ケチャチャーハン☆

ひーちあ
ひーちあ @cook_40264991

ケチャップの酸味がきいてておいしい〜〜!!
このレシピの生い立ち
ケチャップを合わせたら、どんな味になるか試したらおいしかったので(^^)!

ケチャチャーハン☆

ケチャップの酸味がきいてておいしい〜〜!!
このレシピの生い立ち
ケチャップを合わせたら、どんな味になるか試したらおいしかったので(^^)!

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材料

1人分
  1. 玉ねぎ 1/2玉
  2. にんじん 1/2本
  3. ピーマン 1つ
  4. エリンギ 中1つ
  5. ハム 2枚
  6. ごはん 1杯
  7. 1個
  8. ケチャップ 適量
  9. 適量
  10. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    ☆の材料をみじん切りする。

  2. 2

    フライパンに油をしいて、1の材料を中火で炒める。

  3. 3

    炒まったら、1㎝角に切ったハムをいれて、さらに炒める。

  4. 4

    よく炒まったら、一旦ボールにだし、ごはんを加える。

  5. 5

    よく混ざったら、卵をいれ、またよく混ぜる。そして、塩コショウで味をつける。

  6. 6

    フライパンに油をしいて、焦げ目をつけるために、固めるように丸くする。

  7. 7

    焦げ目がついたら、くずして全体に火が通るように混ぜ合わせる。

  8. 8

    お皿に盛って、ケチャップをかけると完成(^_^)/♪
    パセリは撮影のため〜〜(笑)

コツ・ポイント

焦げ目をしっかりつけた方がおいしいです!

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