保存バッグ作り置き 鶏もも塩ごま油和え

ライオン株式会社 @cook_40043253
鶏もも肉は安いときに大量買いして冷凍保存が賢い手。塩とごま油で和えておくだけで下味がつき、炒めやすくなります。
このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.wasmer.app/pr/tieup/index/1140?p=1597
作り方
- 1
今回は「リード新鮮保存バッグ」Mサイズを使います。
- 2
鶏肉は余分な脂を除いて、それぞれ6等分に切り、リード新鮮保存バッグに入れる。
- 3
<2>に塩を加えて1分よくもみ込み、ごま油を加えてからめ、空気を抜きながらジッパーを閉じる。
- 4
平らにして冷凍保存する。3週間保存可能。
- 5
この下味冷凍を活用したレシピはこちら⇒ID:19822845
コツ・ポイント
ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/
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