保存バッグ作り置き 鶏もも塩ごま油和え

ライオン株式会社
ライオン株式会社 @cook_40043253

鶏もも肉は安いときに大量買いして冷凍保存が賢い手。塩とごま油で和えておくだけで下味がつき、炒めやすくなります。

このレシピの生い立ち
リードで「ちゃんと」をかんたんに。
「保存バッグ作り置きで!1週間のりきり!15分献立コーデ」企画の作り置きレシピです。企画ページはこちら!
https://cookpad.wasmer.app/pr/tieup/index/1140?p=1597

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材料

3人分
  1. 鶏もも肉 2枚(500g)
  2. 小さじ1
  3. ごま 大さじ2

作り方

  1. 1

    今回は「リード新鮮保存バッグ」Mサイズを使います。

  2. 2

    鶏肉は余分な脂を除いて、それぞれ6等分に切り、リード新鮮保存バッグに入れる。

  3. 3

    <2>に塩を加えて1分よくもみ込み、ごま油を加えてからめ、空気を抜きながらジッパーを閉じる。

  4. 4

    平らにして冷凍保存する。3週間保存可能。

  5. 5

    この下味冷凍を活用したレシピはこちら⇒ID:19822845

コツ・ポイント

ライオンのリード製品を使って、「ちゃんと」した料理を「かんたん」に実現するコツを紹介しています。
リードを使ったコツはこちらから
https://reed.lion.co.jp/tips/

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レシピ作者

ライオン株式会社
に公開
「リード クッキングペーパー」はいろんな料理ができちゃう優れもの。野菜をくるんで、レンジでチンすればカンタン温野菜の完成!お手軽なうえ、ゆでるよりビタミンCが豊富に残るんです♪リード クッキングペーパーは他にも使い方いろいろ。「ちゃんと」を、かんたんに を試してくださいね。
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