簡単♪でも美味しい♡大根と胡瓜の浅漬け

Name: 簡単♪でも美味しい♡大根と胡瓜の浅漬け
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 1/4; 胡瓜 1/2本; 塩昆布 ひと摑みを刻みます; 鷹の爪or乾燥唐辛子 お好みで; 砂糖 塩昆布の1/3

冷蔵庫に大根と胡瓜があれば簡単に
味も染みてパリパリの浅漬け出来ちゃいます♡
常備菜にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
一人暮らしや少人数で食べる分って
お漬物買ってもいつの間にか多すぎて
放置になっちゃいますよね。(´･_･`)
食べたい分だけ冷蔵庫にあるもので♪

材料

ちょこちょこ揉み込むと早く染みますが
薄切りの場合は揉み込み過ぎると
しなしなな浅漬けになります.
初めて作る際は
好みの硬さを把握して様子見るといいですよ♪

☆Maaちゃん☆ @cook_40115590

2016/04/20 19:51に公開

小さい頃から料理が好きな私(*˙˘˙*)大人になっても節約の為、自炊する毎日。簡単レシピを友人に教える事もあり、記録しようと思いました。基本、材料、作り方は勘で作る事が多いのでおおまかな事さえ合っていれば大丈夫です╭( ･ㅂ･)و後は愛情で美味しく出来ますっ(♥´꒳`*)(*´꒳`♥)

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