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レンジでランチ♪お手軽!塩キャベツうどん
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レンジでランチ♪お手軽!塩キャベツうどん-レシピのメイン写真

レンジでランチ♪お手軽!塩キャベツうどん

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

ランチの他、お夜食にもおすすめな超お手軽なおうどんです(๑>ᴗ<๑)♪
このレシピの生い立ち
うどんが1玉残っていてキャベツも沢山あったで、、、(*´∀`*;)

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うどんが1玉残っていてキャベツも沢山あったで、、、(*´∀`*;)

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レンジでランチ♪お手軽!塩キャベツうどん

もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779

ランチの他、お夜食にもおすすめな超お手軽なおうどんです(๑>ᴗ<๑)♪
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うどんが1玉残っていてキャベツも沢山あったで、、、(*´∀`*;)

ランチの他、お夜食にもおすすめな超お手軽なおうどんです(๑>ᴗ<๑)♪
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材料

1人分
  • 茹でうどん 1玉
  • キャベツ 3~4枚
  • 塩・粗挽き胡椒 適量
  • ごま油 大さじ1杯
  • 醤油 小さじ1/2杯
  • 白すり胡麻 小さじ2杯
  • 温泉卵やポーチドエッグ(無くてもOK)
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作り方

  1. 1

    キャベツを適当な大きさにちぎり深めな耐熱皿に入れてごま油を回しかけます。ラップをし2分程度レンジにかけます。

    • レンジでランチ♪お手軽!塩キャベツうどん作り方1写真
  2. 2

    レンジから取りだし塩、胡椒を適量と醤油、すり胡麻を加えてよく混ぜます。

    • レンジでランチ♪お手軽!塩キャベツうどん作り方2写真
  3. 3

    お皿に温めたうどんを盛り2のキャベツを汁気ごとのせて卵を添えたら出来上がりです♪
    私は仕上げにも胡椒をふっています。

    • レンジでランチ♪お手軽!塩キャベツうどん作り方3写真

コツ・ポイント

2ではうどんと絡めるので若干しょっぱいと感じるくらいがおすすめです。

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もへほっぺ
もへほっぺ @cook_40061779
2017/10/30 02:38に公開
作ることも食べることも食べてもらうことも大好き!皆さんの素敵なレシピや温かいつくれぽに日々感謝です♪毎日の食事と時々お菓子を作ります。分量は計量カップと計量スプーンでの計測が多いです。拙いレシピですがお役に立てれば嬉しいです。カテゴリは季節によって変更します。誤字、脱字、時々見直し、訂正、修正しますがご容赦ください…どうぞ宜しくお願いします。只今 諸事情により やや スローペースです。
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このレシピのキーワード

うどん キャベツ 卵

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19818448
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