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楽ちん簡単♪豆乳グラタン
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楽ちん簡単♪豆乳グラタン-レシピのメイン写真

楽ちん簡単♪豆乳グラタン

meitaro626
meitaro626 @cook_40261911

夕飯のもう一品に。マカロニやパスタを入れてメインにも♪材料を混ぜて焼くだけなのでパパッとできちゃいます♪
このレシピの生い立ち
アボカドが余っていたので(^_^)

夕飯のもう一品に。マカロニやパスタを入れてメインにも♪材料を混ぜて焼くだけなのでパパッとできちゃいます♪
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楽ちん簡単♪豆乳グラタン

meitaro626
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夕飯のもう一品に。マカロニやパスタを入れてメインにも♪材料を混ぜて焼くだけなのでパパッとできちゃいます♪
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アボカドが余っていたので(^_^)

夕飯のもう一品に。マカロニやパスタを入れてメインにも♪材料を混ぜて焼くだけなのでパパッとできちゃいます♪
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材料

ココット2個分
  • ☆豆乳 100ml
  • ☆豆腐(絹でも木綿でも) 半丁
  • ☆白だし 小さじ1
  • ☆ホワイトペッパー 少々
  • ☆ブラックペッパー 少々
  • アボカド 半個
  • まいたけ 適量
  • とろけるチーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ホワイトソースを作る
    ☆の材料を全て合わせてなめらかになるまで撹拌する

  2. 2

    アボカドは角切り、
    まいたけはレンジで火を通しておく

  3. 3

    1と2を合わせて耐熱の器に入れレンジで2分温める

  4. 4

    とろけるチーズをふりかけて、オーブンまたは魚焼きグリルで焦げ目がつくまで焼いて完成

    • 楽ちん簡単♪豆乳グラタン作り方4写真

コツ・ポイント

今回はアボカドと舞茸ですが、具はなんでもアレンジOKです♪ミニトマトや鶏肉、鮭やしめじでも(^-^)/

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meitaro626
meitaro626 @cook_40261911
2016/04/13 10:27に公開
Instagram @m_e_i_26
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このレシピのキーワード

グラタン 豆乳 アボカド まいたけ チーズ 豆腐

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