つるむらさきとオクラのネバネバ納豆和え

森のくまきち
森のくまきち @cook_40264958

つるむらさきが青臭くて苦手な子供も納豆に和えるとモリモリ食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
母がよくしてくれていました!
旬のものを食べて元気に乗り切りましょう!

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材料

6人分
  1. つるむらさき 1袋
  2. オクラ 10本くらい
  3. 納豆 3パック

作り方

  1. 1

    つるむらさきとオクラはさっと茹でて刻む。

  2. 2

    納豆と付属のタレを加えてよく混ぜる。

コツ・ポイント

つるむらさきとオクラは茹ですぎないように気をつけてくださいね。つるむらさきは刻んだ後、手で水けを絞ると絞りやすいです。

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レシピ作者

森のくまきち
森のくまきち @cook_40264958
に公開
管理栄養士として働いています。育ち盛りの3人の子どもを育てながら、体にいいもの、おいしいもの、旬のもの、時短レシピ、安上がりレシピを研究中です!クックパド初心者ですが、オイシイ情報を提供できたらと思っています♪
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