簡単！サッパリ！きゅうりの青じそ和え
＊ゆんこ＊ @cook_40265880
簡単！節約！あと1品ほしい、という時に便利です♪4歳2歳の姉妹もモリモリ食べます。
このレシピの生い立ち
母が私の妊娠中に作っていた物を真似しました。サッパリ食べれてダイエットにも‼
簡単！サッパリ！きゅうりの青じそ和え
簡単！節約！あと1品ほしい、という時に便利です♪4歳2歳の姉妹もモリモリ食べます。
このレシピの生い立ち
母が私の妊娠中に作っていた物を真似しました。サッパリ食べれてダイエットにも‼
作り方
- 1
お鍋にお湯を沸かして、ザルで洗ったモヤシをさっと茹でる。茹で上がったらザルでお湯を切り、冷ましておく。
- 2
きゅうりは斜めに薄く、さらに縦に切り千切りにする。
- 3
②をボールに入れ、油切りしたツナを入れる。
- 4
①のモヤシをギュッと水を絞り、③のボールに入れる。
- 5
青じそを入れて和える。最初は大さじ2から様子を見る。
コツ・ポイント
きゅうりの大きさやモヤシの水切り具合によって味に差が出るので、様子をみつつ青じそを和えてください☆
作った後に冷蔵庫で30分〜1時間程冷やすとまた美味しいです♪
レシピはツナですが、ハムやササミでも！
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あすかmama -
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