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塩も胡椒もいらないチャーハン
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塩も胡椒もいらないチャーハン-レシピのメイン写真

塩も胡椒もいらないチャーハン

シバコウ
シバコウ @cook_40115094

塩や胡椒がないけどチャーハン作るのあきらめられない方に
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塩胡椒だとパンチが足りないので。

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材料

2人分
  • 生卵 2個
  • ネギ 1/2本
  • 生姜にんにく醤油 大さじ2
  • チャーハンの素 1袋
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作り方

  1. 1

    生卵をかきまぜて生姜にんにく醤油を混入させる。

  2. 2

    ネギのみじん切りを鍋で強火で炒める

  3. 3

    鍋に卵を混入させて、卵を薄く伸ばすように鍋を回転させて卵の表面が固まらないうちにご飯を投入する。

  4. 4

    チャーハンの素を入れる

  5. 5

    おわり。

コツ・ポイント

ネギを強火で焼くのと、卵が固まらないうちにご飯を投入すること。

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シバコウ
シバコウ @cook_40115094
2016/04/14 07:42に公開
独身男の簡単メシ
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このレシピのキーワード

炒飯 ねぎ 生卵 しょうが

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