アジのなめろう!梅味噌つけダレ

amnママ
amnママ @cook_40128113

消費に困るなめろうのツケダレを作りました!
なめろうだけでなく、お魚のお刺身のタレにしても合うと思います☆

このレシピの生い立ち
アジがたくさん届いたので、ツケダレを作って頂きました☆

アジのなめろう!梅味噌つけダレ

消費に困るなめろうのツケダレを作りました!
なめろうだけでなく、お魚のお刺身のタレにしても合うと思います☆

このレシピの生い立ち
アジがたくさん届いたので、ツケダレを作って頂きました☆

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材料

  1. アジのなめろう 80g程度
  2. 長ねぎ 1/3本
  3. 梅干し 1〜2個
  4. 味噌☆ 大さじ1/2〜1
  5. 生しょうがチューブ☆ 小さじ1
  6. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    長ねぎは、みじん切りにします
    梅干しは、種を取り細かく刻みます

  2. 2

    アジのなめろうと1と☆をしっかり混ぜ合わせます

  3. 3

    全体に味がしっかりついたら、お皿に盛り付け上からいりごまを散らして完成です☆

  4. 4

    2017.11/1
    『梅味噌』人気検索トップ10に入りました!検索ありがとうございます!

コツ・ポイント

しっかりよく混ぜ合わせることが大事です!
アジ以外のなめろうにも合うと思いますし、お刺身やお魚のミンチにかけても美味しく召し上がれます☆
ネギ塩レモンダレ→ レシピID:19820773

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amnママ
amnママ @cook_40128113
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主婦1年目の新米ママです!1つ上の旦那さんと12月生まれの0歳の息子と3人暮らしです!2人分ですが、沢山作りすぎるので作り置き出来る物を多く作ります★夜は6品出すことを心がけて簡単なおかず日々奮闘中!月曜日に1週間分の作り置きしています♪デザートにも挑戦していきます☆
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