たけのこが主役！青椒肉絲風
花まるママ @cook_40099994
新たけのこを使ったボリューム満点のメニューです(^^)家にある材料でチンジャオロース風に。
このレシピの生い立ち
たけのこを食べたくて♡
たけのこが主役！青椒肉絲風
新たけのこを使ったボリューム満点のメニューです(^^)家にある材料でチンジャオロース風に。
このレシピの生い立ち
たけのこを食べたくて♡
作り方
- 1
下ごしらえ
・ピーマンと牛肉を細切りにする
・たけのこを薄切りにする - 2
ボールの中で★を混ぜ合わせる
- 3
熱したフライパンに油をしいて、ピーマンとたけのこを強火で炒める
- 4
火が通ったら②を加えて炒める
- 5
肉の色が変わったら醤油を回しかけ、軽く混ぜたら完成
コツ・ポイント
たけのこは細切りにせず、大きめに切りましょう(^^)
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