チーズ入りポテサラ

槇ママ @cook_40127286
チーズ好きのためのチーズ入りポテサラです!
このレシピの生い立ち
私がチーズ大好きのため入れてみました!
子供から年寄りまでみんな大好きな
ようです。
チーズ入りポテサラ
チーズ好きのためのチーズ入りポテサラです!
このレシピの生い立ち
私がチーズ大好きのため入れてみました!
子供から年寄りまでみんな大好きな
ようです。
作り方
- 1
じゃがいもは洗って四等分に切り茹でます。
- 2
じゃがいもを茹でてる間に、きゅうりは薄めの輪切りにします。
- 3
ハムはお好みの切り方で!
- 4
チーズは小さめに切ります。(チーズは濡らして包丁も濡らすとチーズがくっつきません。)私は12当分くらいからにしてます。
- 5
じゃがいもが煮えたら皮をさっとむき、ボールに入れて潰す。
- 6
切った材料を全てボールにいれてマヨネーズと塩コショウを入れ、ビニール手袋をはめて手でダイレクトに混ぜる!これが一番早い!
コツ・ポイント
じゃがいもを潰す時、棒で潰すよりも湯のみやマグカップなどをビニール袋にいれて底の方を使って潰した方が早くつぶせます。形を残さない方がモッタリとしたポテサラになります!あと混ぜる時ビニール手袋すると一瞬ですw
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