たけのこぎゅうぎゅう焼き
ふふふ７８ @cook_40088463
旬のたけのこをオーブンで美味しく( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
お花見パーティーに、たけのこでド～ン！なメニューが欲しくて、ぎゅうぎゅう焼きスタイルにしました(^o^)
たけのこぎゅうぎゅう焼き
旬のたけのこをオーブンで美味しく( ´∀｀)
このレシピの生い立ち
お花見パーティーに、たけのこでド～ン！なメニューが欲しくて、ぎゅうぎゅう焼きスタイルにしました(^o^)
作り方
- 1
角皿にオーブンペーパーをひく。たけのこは半割にしてから一口大に切る。
れんこん、長芋,
パプリカは1センチ位に切る。 - 2
新玉ねぎは繊維に添ってくし切り、かぶは皮をむいてくし切り、エリンギは玉ねぎくらいに割る。ベーコンは３センチ位に切る。
- 3
②にオリーブオイルをまわしかけ、塩、こしょうもかける。
２００℃に余熱したオーブンで20～25分焼いて出来上がり！ - 4
枝豆やそら豆、さんしょ等のせると彩りがきれい(*^^*)
食べる時にミルで挽く塩があれば一層美味しいです♪
コツ・ポイント
焼き時間はオーブンによって異なるので、様子を見ながら調節して下さい。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19820135
