ねぎ塩レモンで♪鶏肉とアボカド炒め

chanlife @cook_40108556
ねぎ塩レモンって意外とアボカドにあうんです♪ビールのお供に!
このレシピの生い立ち
*大好きなアボカドと冷蔵庫にあったもので。簡単にできて家族に好評の一品です
ねぎ塩レモンで♪鶏肉とアボカド炒め
ねぎ塩レモンって意外とアボカドにあうんです♪ビールのお供に!
このレシピの生い立ち
*大好きなアボカドと冷蔵庫にあったもので。簡単にできて家族に好評の一品です
作り方
- 1
余分な脂を取り除いた鶏もも肉とアボカドを食べやすい大きさに切る。
長ネギも輪切りにする - 2
長ネギと●の調味料を混ぜ合わせておく
- 3
フライパンに油をしき、鶏肉を皮の面を下にして焼く
※テフロンのフライパンでしたら油は不要です - 4
鶏肉に火が通ったらアボカドを入れ炒め、2のねぎ塩レモンを加え絡めて完成☆
コツ・ポイント
*いつもは長ネギを使いますが、今回は小口ねぎを使用しています
*使用するフライパンがテフロン加工でしたら炒め油は不要です
*3で鶏肉が焼けると鶏肉の脂が出てきますが、カロリーが気になる方はキッチンペーパーで軽くふきとってください
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