ねぎ塩レモンで♪鶏肉とアボカド炒め

chanlife
chanlife @cook_40108556

ねぎ塩レモンって意外とアボカドにあうんです♪ビールのお供に!
このレシピの生い立ち
*大好きなアボカドと冷蔵庫にあったもので。簡単にできて家族に好評の一品です

ねぎ塩レモンで♪鶏肉とアボカド炒め

ねぎ塩レモンって意外とアボカドにあうんです♪ビールのお供に!
このレシピの生い立ち
*大好きなアボカドと冷蔵庫にあったもので。簡単にできて家族に好評の一品です

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. アボカド 1/2個
  3. 長ネギ 10cm
  4. ごま 大さじ1と1/2
  5. ●ウェイパー(中華だし) 小さじ1/2
  6. ●ブラックペッパー 少々
  7. レモン 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    余分な脂を取り除いた鶏もも肉とアボカドを食べやすい大きさに切る。
    長ネギも輪切りにする

  2. 2

    長ネギと●の調味料を混ぜ合わせておく

  3. 3

    フライパンに油をしき、鶏肉を皮の面を下にして焼く
    ※テフロンのフライパンでしたら油は不要です

  4. 4

    鶏肉に火が通ったらアボカドを入れ炒め、2のねぎ塩レモンを加え絡めて完成☆

コツ・ポイント

*いつもは長ネギを使いますが、今回は小口ねぎを使用しています
*使用するフライパンがテフロン加工でしたら炒め油は不要です
*3で鶏肉が焼けると鶏肉の脂が出てきますが、カロリーが気になる方はキッチンペーパーで軽くふきとってください

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
chanlife
chanlife @cook_40108556
に公開
お料理を作ることと美味しいものを食べることが大好き!家族の健康と笑顔をご褒美に、日々お料理作っています♫
もっと読む

似たレシピ