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残った味噌汁でズボランチ★温にゅうめん
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残った味噌汁でズボランチ★温にゅうめん-レシピのメイン写真

残った味噌汁でズボランチ★温にゅうめん

聖なるミカン
聖なるミカン @cook_40265966

やる気が出ない1人ご飯に!寒くなった時のそうめん消費にも★簡単なのに栄養ばっちりです〜
このレシピの生い立ち
残った味噌汁で簡単に何か出来ないかな〜と考えてみました。味噌汁で発酵食&あったか食事&卵追加で身体にも良いかなと^ ^

やる気が出ない1人ご飯に!寒くなった時のそうめん消費にも★簡単なのに栄養ばっちりです〜
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残った味噌汁で簡単に何か出来ないかな〜と考えてみました。味噌汁で発酵食&あったか食事&卵追加で身体にも良いかなと^ ^

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残った味噌汁でズボランチ★温にゅうめん

聖なるミカン
聖なるミカン @cook_40265966

やる気が出ない1人ご飯に!寒くなった時のそうめん消費にも★簡単なのに栄養ばっちりです〜
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残った味噌汁で簡単に何か出来ないかな〜と考えてみました。味噌汁で発酵食&あったか食事&卵追加で身体にも良いかなと^ ^

やる気が出ない1人ご飯に!寒くなった時のそうめん消費にも★簡単なのに栄養ばっちりです〜
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材料

1人分
  • 味噌汁 1杯分
  • そうめん 1束
  • 卵 1個
  • 水 200cc
  • 味噌 大さじ1/2
  • 醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    余った味噌汁に水を入れて沸騰直前まで温める。

  2. 2

    そうめんを入れ、2分程度茹でる。

  3. 3

    火を弱め、味噌で味を整える。醤油はお好みで!

  4. 4

    味が決まったら卵をそのまま落とし入れ、30秒程度温めれば完成!

コツ・ポイント

写真の味噌汁は小松菜とお麩です。お味噌汁の具は何でも大丈夫ですが、卵は入っていない方が良いと思います。

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聖なるミカン
聖なるミカン @cook_40265966
2017/10/17 05:25に公開

このレシピのキーワード

みそ汁 にゅうめん 卵 味噌 そうめん

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