簡単すぎる!キムチクリームうどん☆

GDMelis
GDMelis @cook_40227951

以前大人気で多くの方がつくれぽを送ってくださったこのレシピ…!訳あって消えてしまい、ようやく復活を遂げました!
このレシピの生い立ち
余ったキムチと生クリーム…使い道はこれ!!

簡単すぎる!キムチクリームうどん☆

以前大人気で多くの方がつくれぽを送ってくださったこのレシピ…!訳あって消えてしまい、ようやく復活を遂げました!
このレシピの生い立ち
余ったキムチと生クリーム…使い道はこれ!!

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材料

1人分
  1. ゆでうどん 1袋
  2. キムチ 好きなだけ
  3. 固形コンソメ 1/2個
  4. 生クリーム(牛乳or豆乳に代用可) 100cc
  5. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    ゆでうどん1袋をレンジで1分温める。(これだけでうどんが柔らかくなるんです☆)

  2. 2

    材料を用意。固形コンソメは細かく刻む。キムチは増やしてもいいですし、減らしてもお好みで調整してください◎

  3. 3

    2の材料を全て鍋に投入して、中火で温める。生クリームがふつふつとしてきたら、うどんを入れて軽く混ぜ、塩こしょうをする。

  4. 4

    出来上がり〜〜!早い簡単3分くらいでできます(笑)

  5. 5

    お好みでバターをオンしても♩♩

  6. 6

    生クリームなら1番濃厚なキムチクリームうどんになりますが、牛乳でも豆乳でも作れます。

  7. 7

    ★追★パスタでもやってみました!茹でたパスタとウインナー、ネギを入れてみました♩濃厚です!オススメは生クリーム使用です。

  8. 8

    今日はきしめん×青のりトッピング♩鰹節でもイイね!!

コツ・ポイント

仕上げの塩こしょうが肝心だったりします(笑)

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