さつま芋・玉ねぎ・レタス☆コンソメスープ
ジャカランダ☆ @cook_40055843
さつまいもと玉ねぎの自然の甘さが
優しい味わい。簡単でとっても美味しい
コンソメスープ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しい時期なので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
さつま芋・玉ねぎ・レタス☆コンソメスープ
さつまいもと玉ねぎの自然の甘さが
優しい味わい。簡単でとっても美味しい
コンソメスープ♪
このレシピの生い立ち
さつまいもの美味しい時期なので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
作り方
- 1
さつまいもは１センチ幅のいちょう切り。
玉ねぎはくし形切り。 - 2
鍋に水を入れ、火にかけ沸騰したらコンソメを入れて溶かす。
- 3
２に１を加え、
さつまいもが柔らかくなるまで（１０分程）煮込む。 - 4
３に塩コショウを振り
味を整える。はちみつを回し入れさっと混ぜる。仕上げにレタスを入れさっと火を通す。 - 5
４を器に注ぎ入れ、
ブラックペッパーを振って完成☆ -
- 6
朝食やランチにも♪
-
- 7
2017年12月25日
「オニオンコンソメスープ」の
人気検索でトップ１０入りしました☆ -
コツ・ポイント
隠し味のはちみつがポイントです。
レタスは食感を残すため、サッと火を通します。
調味料の量などはお好みで加減してネ。
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