長芋、オクラ、モロヘイヤを刻んで混ぜておく

『塩昆布』
ご飯に塩昆布を混ぜて、海苔の真ん中に（具がないので多め）置いて、包む

『カラフル』
海苔の真ん中に塩味のご飯を置いて、その上に桜でんぶ、レタス、卵を乗せる。さらにご飯を乗せて包む

『ネバネバ』
海苔の真ん中に塩味のご飯を置いて、長芋、オクラ、モロヘイヤの混ぜたものを乗せる。さらにご飯を乗せて包む

『ハムチーズ』
海苔の真ん中に塩味のご飯を置いて、ハム、チーズ、レタス、ハムの順に乗せる。その上にご飯を乗せて包む

海苔とご飯が馴染むまでしばらくラップで包んで寝かせておく。海苔がしんなりしたら、濡らした包丁で切る。