2017 保育園運動会お弁当

にゃぉこちゃん
にゃぉこちゃん @cook_40054191

前日準備をして、当日を楽にしました。
当日朝は1時間半で完成♪
このレシピの生い立ち
前日準備で当日楽々。
運動会のお弁当を楽しく作るのがモットーです。

2017 保育園運動会お弁当

前日準備をして、当日を楽にしました。
当日朝は1時間半で完成♪
このレシピの生い立ち
前日準備で当日楽々。
運動会のお弁当を楽しく作るのがモットーです。

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材料

  1. 鳥もも肉(唐揚げ・ロール用) 2枚
  2. 卵(巻き寿司・だし巻き) 4個
  3. すし酢 2合分
  4. ご飯 3合
  5. ウインナー 7本
  6. 茄子 2本
  7. 高野豆腐 2枚
  8. 干し椎茸 5個
  9. プルコギ 100g
  10. キュウリ(ちくわ・巻き寿司) 1 /2本
  11. ちくわ 4本
  12. 寿司海苔 3枚
  13. プチトマト 適量
  14. 紅生姜 適量

作り方

  1. 1

    だし巻き ちくわキュウリ
    鳥もも肉のロール焼き

  2. 2

    ウインナー
    唐揚げ
    茄子のごま和え

  3. 3

    プルコギ入りキムパ
    田舎風巻き寿司
    塩むすび
    紅生姜

  4. 4

    前日準備
    鳥もも肉のロール焼き
    野菜を鶏肉に巻き、タコ糸で縛り、表面を焼く。タレを入れて煮詰め、保存袋に入れて冷凍庫へ

  5. 5

    前日準備
    茄子のごま和え
    唐揚げ
    鶏を一口大に切り、一晩置くのでやや醤油控えめに味付けし、保存袋に入れて冷凍庫へ

  6. 6

    前日準備
    高野豆腐と干し椎茸の含め煮
    (写真にはなくてすいません)

  7. 7

    当日
    ①寿司飯を作る
    ②唐揚げをあげる
    ③卵を焼く
    ④ちくわキュウリをつくる

  8. 8

    ⑤プルコギを焼く
    ⑥ウインナーを焼く
    ⑦塩むすびをつくる
    ⑧巻き寿司を巻く

  9. 9

    ⑨鶏ロールを切る
    ⑩巻き寿司を切る
    ⑪盛り付ける

コツ・ポイント

私の覚書です
子供からバァバまで食べれるお弁当にしました。

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