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ホタテの稚貝から干し貝柱
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ホタテの稚貝から干し貝柱-レシピのメイン写真

ホタテの稚貝から干し貝柱

宇宙デカ
宇宙デカ @cook_40143075

稚貝でも干し貝柱は出来る!
このレシピの生い立ち
動画 https://youtu.be/BtVtYz8ejzU

稚貝でも干し貝柱は出来る!
このレシピの生い立ち
動画 https://youtu.be/BtVtYz8ejzU

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ホタテの稚貝から干し貝柱

宇宙デカ
宇宙デカ @cook_40143075

稚貝でも干し貝柱は出来る!
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材料

  • ホタテの稚貝 適量
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作り方

  1. 1

    稚貝を茹でる。水を入れなくても、水分が出るので蒸せる。その場合は蓋をする

    • ホタテの稚貝から干し貝柱作り方1写真
  2. 2

    売ってる稚貝でもできます。茹でます

    • ホタテの稚貝から干し貝柱作り方2写真
  3. 3

    ウロとヒモを取る。ヒモも別に干す

    • ホタテの稚貝から干し貝柱作り方3写真
  4. 4

    干し網みに並べて干す。(北海道なので室内でも干せる。秋冬)

    • ホタテの稚貝から干し貝柱作り方4写真
  5. 5

    外に干すのが無難

    • ホタテの稚貝から干し貝柱作り方5写真
  6. 6

    二日目

    • ホタテの稚貝から干し貝柱作り方6写真
  7. 7

    三日目

    • ホタテの稚貝から干し貝柱作り方7写真
  8. 8

    いざ参る

    • ホタテの稚貝から干し貝柱作り方8写真
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宇宙デカ
宇宙デカ @cook_40143075
2017/10/18 10:01に公開
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このレシピのキーワード

帆立貝 稚貝

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