鱧と松茸のハリハリ仕立て Dr仁平 @zinpei 季節の松茸と名残のハモの取り合わせ。シャキッとした水菜と煮ています。このレシピの生い立ち松茸を使って、秋らしいものをと思い、作りました。 もっと読む 季節の松茸と名残のハモの取り合わせ。シャキッとした水菜と煮ています。このレシピの生い立ち松茸を使って、秋らしいものをと思い、作りました。 もっと読む 鱧と松茸のハリハリ仕立て Dr仁平 @zinpei 季節の松茸と名残のハモの取り合わせ。シャキッとした水菜と煮ています。このレシピの生い立ち松茸を使って、秋らしいものをと思い、作りました。 もっと読む 季節の松茸と名残のハモの取り合わせ。シャキッとした水菜と煮ています。このレシピの生い立ち松茸を使って、秋らしいものをと思い、作りました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 ハモ(骨きり) 220グラム 松茸 1本(中) 油揚げ 30グラム 水菜 100g 水 600ml 日本酒 50ml 4倍濃縮めんつゆ 50ml アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 骨切りした鱧は、食べやすい大きさに切る。松茸は石づきを削り、3つに切り、それぞれ裂いておく。 2 油揚げは拍子木切り。水菜は根本を切り、ざく切り。 3 鍋に湯を沸かし、日本酒、めんつゆを加え、松茸、鱧、油揚げを入れ、2分間煮る。水菜を加え、更に1分煮て盛り付ける。 コツ・ポイント 水菜の食感が残るくらい、さっと火を通します。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 19821904 コピーしました！ Dr仁平 @zinpei 2017/10/19 00:18に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。日本酒での晩酌が大好きですので、酒の肴もよく作ります。ブログも書いています。http://blog.livedoor.jp/zinpei/ もっと読む このレシピのキーワード ハモ 松茸 水菜 日本酒 油揚げ 似たレシピ その他のレシピ あと一品に🌟新じゃがののり塩バター 🥔 レーズンとクルミのアメリカンクッキー 甘辛！シンプルに美味しい♪厚揚げの煮物 サイゼ再現✨蒸し鶏の香味ソース ༺節約副菜🥦ブロッコリーの茎｜きんぴら風 たっぷり食べよう♪自家製ミートソース りんご大量消費！簡単手作りりんごジュース 簡単！作り置きに便利なにんじんしりしり！ いちばん簡単！ワカたまスープ☆ 材料2つ！超簡単柿プリン♡ Blondies Brad's tandoori lamb chops Pork miso soup(Tonjiru) Mike's EZ Hot BBQ Chicken Hoagies & EZ Baked Beans Caramelized Onion (Using Slow Cooker) -- 2 Ingredients! 柿とさつまいものカラフルサラダ 2017/10/19年少弁当 坊っちゃんかぼちゃの丸ごとグラタン 鶏ミンチとキャベツのエスニック春巻き https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19821904
アプリでひらく
