Hotドリンク◇ホエーとオレンジ

min0614
min0614 @cook_40051436

自家製カッテージチーズを作る時にできるホエーを、美味しくいただきます。
勿論冷たくてもOK!!
このレシピの生い立ち
酢を使うため、酸味が少し気になるホエーを美味しく飲むために、酸味のあるジュースと合わせました。

Hotドリンク◇ホエーとオレンジ

自家製カッテージチーズを作る時にできるホエーを、美味しくいただきます。
勿論冷たくてもOK!!
このレシピの生い立ち
酢を使うため、酸味が少し気になるホエーを美味しく飲むために、酸味のあるジュースと合わせました。

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材料

1人分
  1. ホエー 100cc
  2. オレンジジュース 100cc
  3. すりおろし生姜 適宜

作り方

  1. 1

    min家では、牛乳とりんご酢(時々米酢)から自家製カッテージチーズを作ります。
    そのホエーを使います。

  2. 2

    1:1の割合でマグカップに入れ、レンジ加熱する。

  3. 3

    すりおろし生姜を加えて完成。

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野菜とお豆が大好きで、お肉はちょっと苦手です。あと、脂っぽいのと塩辛いのも苦手。でも一方で、お肉お魚大好き(脂質や塩分、カロリーが気になるお年頃(笑))なパートナーのために料理することも多いので、極力手作りでヘルシーな食卓を目指して自炊しています。「楽しく美味しく、簡単ヘルシーに」がモットーです。よろしくお願い致します。
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