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キムチ味豚汁
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キムチ味豚汁-レシピのメイン写真

キムチ味豚汁

クックU63LOQ☆
クックU63LOQ☆ @cook_40117532

豚汁もいいけど、キムチ豚汁もまたいい！
このレシピの生い立ち
ずっと使わずに眠っていたキムチ鍋のもとを使いたいし、豚汁ににんにくを入れたくて思いつきました！

豚汁もいいけど、キムチ豚汁もまたいい！
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材料

4人分
  1. 豚肉 200グラム
  2. 玉ねぎ 半分
  3. ニラ 一束
  4. きのこ 1パック
  5. 糸こんにゃく 1パック
  6. 豆腐 1パック
  7. にんにく 3片
  8. キムチ鍋のもと 大さじ1
  9. 味噌 適量
  10. 酒 少々
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作り方

  1. 1

    鍋ににんにくを潰したもの、肉、こんにゃく、玉ねぎを入れて炒める。

  2. 2

    炒まったら、きのこ、豆腐、ニラ
    水を入れ煮立ったら、キムチ鍋のもとと味噌であじをととのえて完成！

コツ・ポイント

具材は、合うと思ったら、なんでもいいのです！　
キムチ鍋のもとは、酸っぱいので少量がオススメです！

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クックU63LOQ☆
クックU63LOQ☆ @cook_40117532
2016/04/15 14:15に公開

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