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アジ丼

世妃亜
世妃亜 @cook_40062417

新鮮なアジが手に入ったら是非！
簡単です！
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材料

一人分
  1. アジ 1～2匹
  2. 酢飯 1合
  3. しば漬け、たくあん 適量
  4. 大葉 １枚
  5. 大根つま ひととつまみ
  6. きゅうり スライス数枚
  7. おろし生姜 ひととつまみ
  8. ワカメ ひととつまみ
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作り方

  1. 1

    器に酢飯を敷く。器はかっぱ橋で480円位。

  2. 2

    アジをおろし5ミリ程度に短冊に切る。

  3. 3

    写真の様に材料を盛り付ける。
    生姜はお好みで。

コツ・ポイント

アジが新鮮な事が重要！

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世妃亜
世妃亜 @cook_40062417
2016/04/15 14:14に公開
おかげさまで「甘鯛」検索で１位を獲得しました。というのも過去の話になりましたw釣りが好きで釣れた魚で何か作れないかと試行錯誤してます。釣った魚で皆で楽しめたらいいなと思ってます。しかも簡単、美味しい物を作っていきます。参考になれば嬉しいです！
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