簡単ヘルシー安上がり！ごはんが進む！このレシピの生い立ち低カロリーでステーキっぽいものが食べたかった
にんにくを輪切りにしておく。豆腐に片栗粉をまぶして、フライパンに油を敷いて、量面をやく。
焼きめがついたら皿に豆腐をのせる。
フライパンにバターを敷いて、にんにく輪切りを香りが出るまで炒めて焼き肉のタレとにんにくチューブを入れる。
だいたい混ざったら皿にのせた豆腐に、かけて胡麻をふり、かつおぶしをかけ、とうがらしをお好みでかけて完成
木綿豆腐だと作りやすく、味が染み込みやすい。絹ごしだと舌触りがよいが、ボロボロくずれてステーキにしずらい。
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