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弾力あるある牛乳パン
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弾力あるある牛乳パン-レシピのメイン写真

弾力あるある牛乳パン

神河由実
神河由実 @cook_40040433

卵、バター無しでも美味しい牛乳パン♪
このレシピの生い立ち
毎日のように食べていた市販の食パンの添加物が気になり、久し振りに食パンを焼いてみました。カロリーを摂りたい娘の為に、水ではなく低脂肪牛乳を使用♪ もっちり弾力のあるパンに焼きあがりました。美味しいです~!(*´ω`人)

卵、バター無しでも美味しい牛乳パン♪
このレシピの生い立ち
毎日のように食べていた市販の食パンの添加物が気になり、久し振りに食パンを焼いてみました。カロリーを摂りたい娘の為に、水ではなく低脂肪牛乳を使用♪ もっちり弾力のあるパンに焼きあがりました。美味しいです~!(*´ω`人)

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弾力あるある牛乳パン

神河由実
神河由実 @cook_40040433

卵、バター無しでも美味しい牛乳パン♪
このレシピの生い立ち
毎日のように食べていた市販の食パンの添加物が気になり、久し振りに食パンを焼いてみました。カロリーを摂りたい娘の為に、水ではなく低脂肪牛乳を使用♪ もっちり弾力のあるパンに焼きあがりました。美味しいです~!(*´ω`人)

卵、バター無しでも美味しい牛乳パン♪
このレシピの生い立ち
毎日のように食べていた市販の食パンの添加物が気になり、久し振りに食パンを焼いてみました。カロリーを摂りたい娘の為に、水ではなく低脂肪牛乳を使用♪ もっちり弾力のあるパンに焼きあがりました。美味しいです~!(*´ω`人)

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材料

1.5斤
  • 強力粉(春よ恋) 375g
  • てんさい糖 20g
  • オリーブオイル 5g
  • 塩 3g
  • ドライイースト 4g
  • 低脂肪牛乳 285g
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作り方

  1. 1

    冷蔵庫から取り出した低脂肪牛乳を30秒ほど温めてからHBに入れ、材料を順に投入し、最後にドライイーストを投入♪☆

    • 弾力あるある牛乳パン作り方1写真
  2. 2

    ◎サイズ:1.5斤
    ◎食パンコース♪
    ◎焼き色:ふつう
     =スタート=
    焼き時間は4時間40分です。

    • 弾力あるある牛乳パン作り方2写真
  3. 3

     焼けました~♪
      (*´∀`*)

    • 弾力あるある牛乳パン作り方3写真
  4. 4

    オシリ(底)も
    いい感じです~♪

    • 弾力あるある牛乳パン作り方4写真
  5. 5

    強力粉は『春よ恋』
    牛乳は、『小樽工場発・低脂肪牛乳』
    を使用しています★

    • 弾力あるある牛乳パン作り方5写真

コツ・ポイント

キッチンがとても寒かったので、陽射しの暖かい窓辺の下、部屋の片隅にHBを置いて焼きました。

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神河由実
神河由実 @cook_40040433
2015/11/26 10:45に公開
パニック障害の娘と一緒に頑張る母さんです 。
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このレシピのキーワード

パン 強力粉

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