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ふわふわクランベリーの白パン☆
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ふわふわクランベリーの白パン☆-レシピのメイン写真

ふわふわクランベリーの白パン☆

かいじゅうるうま
かいじゅうるうま @cook_40259660

ふわふわな白パンに甘酸っぱいクランベリーが合う合う！！♪おいしー♪
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次の日でもふわふわな白パンが大好きで☆

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材料

6×6を12個くらい
  • 強力粉 300g
  • 砂糖 30g
  • 塩 2g
  • ドライイースト 小1.5
  • バター(無塩) 30g
  • 牛乳 220g
  • クランベリー お好きな分♪
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作り方

  1. 1

    クランベリー以外の材料を入れ、ホームベーカリーの生地コースで一次発酵まですます。(具入れのブザーの時に入れてもOK!)

    • ふわふわクランベリーの白パン☆作り方1写真
  2. 2

    12個ほどに分ける。(手につく場合は強力粉をまぶしながらやる。)

  3. 3

    丸める。

  4. 4

    濡れ布巾をかけて、20分休ませる。

  5. 5

    手のひらでつぶして、クランベリーを入れて丸め直す。

  6. 6

    オーブンの発酵機能を使い、40℃30分で行う。

  7. 7

    強力粉をふるいで少しかけて、150℃に余熱したオーブンで12分焼く。

  8. 8

    出来上がり♪

コツ・ポイント

強力粉をまぶしすぎると粉っぽいので気を付けてください☆

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かいじゅうるうま
かいじゅうるうま @cook_40259660
2016/04/29 11:35に公開
三度の飯よりパンが好き♪
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このレシピのキーワード

パン バター 牛乳 強力粉 クランベリー

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