水キムチスープで・きゅうりの水キムチ漬け

水キムチスープで・きゅうりの水キムチ漬け-レシピのメイン写真

水キムチスープで・きゅうりの水キムチ漬け

はーとねこ @cook_40051181

徳山物産の冷麵のスープを使って、漬物を作りました。
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徳山物産の冷麵がクックモニターで当選したので作りました。

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材料

2人分

きゅうり 1本
塩適量
冷麵の水キムチスープ 1人分
乾燥とうがらし(輪切り) 適量

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作り方

1
徳山物産の冷麵。
2
水キムチスープだけを使いました。
3
きゅうりは乱切りにし塩適量をふってしばらく置いた後、水気を手でしぼる。水キムチのスープに半日以上つけて味を含ませる。
4
水気を切って皿に盛る。

コツ・ポイント

漬け置きするときに、乾燥の輪切りの唐辛子を好みで加えておいてもいいです。

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はーとねこ @cook_40051181

2014/05/23 05:08に公開

Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。

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このレシピのキーワード

スープ水キムチキュウリめんトウガラシ

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