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HMで作るレモンのパウンドケーキ
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HMで作るレモンのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

HMで作るレモンのパウンドケーキ

하루♡
하루♡ @cook_40230252

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レモンのケーキを作りたかったので

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材料

  1. ホットケーキミックス 150g
  2. バター 25g
  3. 卵 1個
  4. レモン(絞り汁+皮のみじん切り大さじ1) 1個
  5. 牛乳 50cc
  6. きび砂糖 50g
  7. お好みでドライフルーツ 適量
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作り方

  1. 1

    ☆準備
    卵、バターは冷蔵庫から出しておく。オーブンは180℃に余熱しておく。レモンは絞ってレモンの皮をみじん切りにする。

  2. 2

    型にクッキングシートを敷く。

    • HMで作るレモンのパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    ボールにバターと砂糖を入れてクリーム状になるまで混ぜる。

  4. 4

    3に卵を入れて混ぜる。

    • HMで作るレモンのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    ホットケーキミックスをふるい入れざっくりと混ぜる。

    • HMで作るレモンのパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    牛乳を少しずつ入れよく混ぜる。

    • HMで作るレモンのパウンドケーキ作り方6写真
  7. 7

    レモン汁+レモンの皮のみじん切りを入れて混ぜる。

    • HMで作るレモンのパウンドケーキ作り方7写真
  8. 8

    型に流し入れお好みでドライフルーツを散らす。

    • HMで作るレモンのパウンドケーキ作り方8写真
  9. 9

    180℃のオーブンで20分焼き、160℃で15分焼いく。竹串をさして何もついて来なければ出来上がり!

コツ・ポイント

焼き色が濃すぎるようならアルミホイルをかぶせて調整して下さい。

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하루♡
하루♡ @cook_40230252
2017/10/20 11:35に公開
韓国人の旦那さんと日本で2人暮らし。韓国料理をメインに載せています。薬膳・漢方検定取得
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