誰でも簡単！2種のおもてなしロールケーキ
まほうのこみち @cook_40116827
お客様が来る、おもてなしはどうしよう…そんな時でも安心♪
市販のロールケーキで一流おもてなしスイーツが完成！
このレシピの生い立ち
時間がなくても、ちゃんと作った感のあるスイーツを試しに作ってみました。
誰でも簡単！2種のおもてなしロールケーキ
お客様が来る、おもてなしはどうしよう…そんな時でも安心♪
市販のロールケーキで一流おもてなしスイーツが完成！
このレシピの生い立ち
時間がなくても、ちゃんと作った感のあるスイーツを試しに作ってみました。
作り方
- 1
スイスロールを半分に切り分け、半分はバットなどに乗せ、茶こしで抹茶をまんべんなく振るう。もう半分はお好みで粉砂糖をまぶす
-
- 2
2種類とも3等分に切り分け、ケーキの真ん中から2巻ほどをくり抜いておく。苺はたて4等分、よこ3等分位の細かさにカットする
-
- 3
ボウル1に粒あんとホイップクリームを入れて良く混ぜ、あずきクリームを作る。ボウル2にホイップクリームと苺を入れ、混ぜる。
-
- 4
くり抜いた部分に、抹茶ロールにはあずきクリームを、プレーンロールには苺クリームをそれぞれ詰める。
-
- 5
クリーム部分にラップやクッキングシートなどをのせて軽くおさえて、平らにならす。時間があれば冷蔵庫で30分程寝かせて完成！
コツ・ポイント
難しい事は一切なし！の簡単スイーツです(*^_^*)
くり抜いた部分は、つまみ食いするも良し！冷凍してパフェのトッピングとして使うのもオススメです♪
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