
特別な日に♡ドゥーブルフロマージュ
意外と簡単にできます(*´˘`*)♡
このレシピの生い立ち
チーズケーキ大好きで自分好みに仕上げました♡
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ベイクドチーズケーキの材料をフードプロセッサーにかけて混ぜ、スポンジを敷いた上に流し入れ160℃で40分焼く
レアチーズケーキの材料を混ぜる
ふやかしたゼラチンを2に入れる
生クリーム200gを泡立て、150gは3に入れて50gは仕上げ用にとっておく
4を1の上にかけて冷やす
冷えたら、残しておいた生クリームを塗ってもう1枚のスポンジをフードプロセッサーで粉々にし、それをのせる
出来上がり
とにかく混ぜていく!
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