レンジ時短で簡単！塩肉じゃが
【人気検索入り！カテゴリ掲載！感謝♪】
煮汁までおいしい♪
根菜はレンジで時短！
◎白滝洗い方、玉ねぎ切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
定番じゃない味の肉じゃがを作りたくて創作しました。
レンジ時短で簡単！塩肉じゃが
【人気検索入り！カテゴリ掲載！感謝♪】
煮汁までおいしい♪
根菜はレンジで時短！
◎白滝洗い方、玉ねぎ切り方コツ付き◎
このレシピの生い立ち
定番じゃない味の肉じゃがを作りたくて創作しました。
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは乱切りする。
耐熱容器に入れ、レンジで3分くらい加熱する。 -
- 2
にんじんも乱切りにする。
耐熱容器に入れてレンジで1分半くらい加熱する。
（工程①②を同じ容器に入れて5分加熱でもOK） -
- 3
玉ねぎは5mmくらいのくし切りにする。
（換気扇を付けて玉ねぎを切ると、泣かずに切れます♪） -
- 4
豚肉は一口大に切る。
-
- 5
しらたきは、塩もみ（分量外）して湯で洗い流す。
5cm幅に切る。
（湯を沸かして湯通ししなくても臭みは取れます） -
- 6
フライパンに油（分量外）をひき、豚肉を炒める。
-
- 7
豚肉に火が通ったら玉ねぎを入れて炒める。
-
- 8
①と②を入れて軽く混ぜたら水を入れ、5分くらい煮る。
-
- 9
●印の調味料を合わせておく。
- 10
しらたきと⑨を入れ、落し蓋をして弱火で15分くらい煮る。
-
- 11
■「定番味」肉じゃがもどうぞ♪
ID:19752876 -
- 12
◎2016.04.29
「塩肉じゃが」人気検索トップ10入りしました！！
ありがとうございます！！ -
- 13
◎2016.05.21
「じゃがいも」カテゴリ掲載されました！！
ありがとうございます！！ -
- 14
◎2019.06.30
みんなのお弁当に紹介されました！！
「ハタエモン」さんありがとうございます！！
コツ・ポイント
①のレンジでの加熱時間は、じゃがいもの量によって調整してください。
しらたきの臭みは、塩もみして湯で洗い流せばほぼ消えます！
落し蓋の代わりにキッチンペーパーを使うと、洗い物が減ります♪
じゃがいもは崩れやすいのでメークインがおすすめ！
つくれぽ
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