こんにゃくと舞茸の甘辛煮ダイエットにも!

クックMAPZEW☆ @cook_40138026
こんにゃくの真ん中に切り込みをいれて
捩込ませたらgood
作り終えたら常温で冷しましょう
味が染み込みよりおいしい
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい!とゆうのにこだわりました!
こんにゃくと舞茸の甘辛煮ダイエットにも!
こんにゃくの真ん中に切り込みをいれて
捩込ませたらgood
作り終えたら常温で冷しましょう
味が染み込みよりおいしい
このレシピの生い立ち
簡単でおいしい!とゆうのにこだわりました!
作り方
- 1
こんにゃくを塩で揉みます!
お水で流して
0.5センチ〜1センチくらいの厚さできります! - 2
舞茸もお好みのおおきさに!
- 3
沸騰した水に入れて5分ほど!
- 4
水切りをしたら
フライパンにゴマ油を入れて
こんにゃく舞茸ねぎを炒めます - 5
ラー油を少々垂らします!
- 6
そして、★の調味料を入れて
弱火で煮込めて味を染み込ませたら完成!
コツ・ポイント
味はみんな好みがあるので
少し調味料を多くしたり自分で
調整してください!
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