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超簡単、カラスミ蕎麦
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超簡単、カラスミ蕎麦-レシピのメイン写真

超簡単、カラスミ蕎麦

やまと1970
やまと1970 @cook_40141772

パスタも良いけどお蕎麦もね
このレシピの生い立ち
一度作ってみたかったのとカラスミをいただいたのですがカチカチだったので

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超簡単、カラスミ蕎麦

やまと1970
やまと1970 @cook_40141772

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一度作ってみたかったのとカラスミをいただいたのですがカチカチだったので

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材料

1人前
  • カラスミ 15g
  • 蕎麦(乾麺) 1束
  • ☆白だし 小さじ1
  • ☆酒 小さじ半分
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作り方

  1. 1

    蕎麦を茹でて冷水で締めて水を切る。蕎麦を器に盛り☆を入れて混ぜ合わせる。

  2. 2

    カラスミをおろし器で削って振りかけて出来上がり。

コツ・ポイント

難しいところはないよ。誰でも出来る。お好みで酒は入れなくてもいいかな。

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やまと1970
やまと1970 @cook_40141772
2017/07/26 03:03に公開
自己流ですんません。
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このレシピのキーワード

そば 酒 乾麺

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