マヨなし☆キャベツのさっぱりコールスロー
yak5107 @cook_40256501
シンプルでサッパリしてるけど
ついついたくさん食べちゃうコールスロー！
マヨネーズは使いません。
このレシピの生い立ち
母が作る私の大好きなコールスローの覚書。
マヨネーズ不使用なのでさっぱりしたいときにオススメ☆
マヨなし☆キャベツのさっぱりコールスロー
シンプルでサッパリしてるけど
ついついたくさん食べちゃうコールスロー！
マヨネーズは使いません。
このレシピの生い立ち
母が作る私の大好きなコールスローの覚書。
マヨネーズ不使用なのでさっぱりしたいときにオススメ☆
作り方
- 1
★の材料を混ぜ合わせておく。
※我が家はサラダ油の代わりに太白の胡麻油（匂いがしないもの）を使用。 - 2
キャベツを2.3枚ずつ捲ってから幅4㎜くらいのザク切りにする。
-
- 3
大きめのボールにキャベツと★の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 4
コーン缶を入れて混ぜる。
※コーン缶の汁は捨てる。 - 5
冷蔵庫に入れて冷やすと味が染みる。
-
- 6
盛り付けの時はキャベツの水分が出ているので切って盛り付ける。
※塩、コショウで味の調整。 -
コツ・ポイント
キャベツをあまり小さく切りすぎない。
柔らかいキャベツを使用するとそれだけで美味しい。
冷蔵庫に入れて冷やすことで味が染みてさらに美味しいので早めに作っておく。
似たレシピ
-
マヨネーズ不使用さっぱりコールスロー マヨネーズ不使用さっぱりコールスロー
マヨネーズなしの簡単コールスロー。さっぱり甘さも控えめなのでたくさん食べられます☆お肉料理の付け合わせやお弁当にも！
-
-
-
-
-
-
-
-
常備菜♪春キャベツのコールスローサラダ 常備菜♪春キャベツのコールスローサラダ
マヨなしのシンプルでさっぱり味のコールスロー。ハムや玉ねぎなどを入れてアレンジしても◎2017.8.3話題入り感謝☆
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19823783
