超簡単！かぶの葉のお味噌汁

Name: 超簡単！かぶの葉のお味噌汁
Yield: 約2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぶの葉 4株分; 水 400cc; 顆粒だし 小さじ1杯; 合わせ味噌 大さじ2杯

余ったかぶの葉で身も心も温かく。
朝食にも、お酒のシメにも。
このレシピの生い立ち
晩酌の後にシメで味噌汁系は良く作るのですが、ほろ酔いでもぱぱっと作れるので、個人的にお気に入りなレシピです♪
味噌やだしの分量は、味を見ながらお好みで変えてみてくださいね！

材料

約2人分

かぶの葉は色褪せるのが早いので出来るだけその日のうちに調理、もしくはジップロックなどに入れて冷凍保存するのがオススメです
今回はかぶの葉のみで作りましたが、お好みでお好きな具材を入れても美味しいです
(ちなみに油揚げとの組み合わせが抜群☺)

ちぃくらげ @cook_40171042

2019/03/13 14:06に公開

フィギュアスケートとソシャゲとお酒が大好きな40代女性。色々拗らせ、現在バツ２(笑)手軽で簡単な料理が多いと思います。よろしくお願いします☺

その他のレシピ