1歳5カ月幼児食☆簡単かぼちゃサラダ
Haruruuuv @cook_40253604
ヨーグルトが多めなのでさっぱりしたサラダです。
このレシピの生い立ち
大きなかぼちゃが届いたので作りました。
塩、こしょう、ベーコン、ナッツなどを加えれば大人のおかずにもなります。
1歳5カ月幼児食☆簡単かぼちゃサラダ
ヨーグルトが多めなのでさっぱりしたサラダです。
このレシピの生い立ち
大きなかぼちゃが届いたので作りました。
塩、こしょう、ベーコン、ナッツなどを加えれば大人のおかずにもなります。
作り方
- 1
かぼちゃを3cm幅位に切る。
5分程茹でて柔らかくなったらザルにあげる。
玉ねぎは薄切りにして2分程茹でる。 -
- 2
ボウルにかぼちゃを入れフォークで軽く潰す。
玉ねぎ、ヨーグルト大2,マヨネーズ大1を入れ混ぜ合わせる。 -
コツ・ポイント
玉ねぎに火を通して甘さを出しました。
今回はマヨネーズを少なめにしてさっぱりに仕上げましたがお好みで。
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