鶏ムネ肉とワカメのボリュームサラダ

Name: 鶏ムネ肉とワカメのボリュームサラダ
Yield: 四人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏ムネ肉 2枚; 乾燥ワカメ お好きな量; ミニトマト 5〜6個; ☆白だし 大さじ6; ☆すき焼きのタレ 大さじ3; マヨネーズ 適量; ポン酢 適量; ごま油 適量; すりゴマ白 適量; ☆お水 味をみて

Y．ぱぴこ @cook_40125510

台所に立つ時間を極力少なく。副菜の備忘録です
このレシピの生い立ち
ムネ肉をしっとり食べたい！ミネラルも取りたい！と思って。

鶏ムネ肉とワカメのボリュームサラダ

Y．ぱぴこ @cook_40125510

台所に立つ時間を極力少なく。副菜の備忘録です
このレシピの生い立ち
ムネ肉をしっとり食べたい！ミネラルも取りたい！と思って。

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材料

四人分

鶏ムネ肉 2枚
乾燥ワカメお好きな量
ミニトマト 5〜6個
☆白だし大さじ6
☆すき焼きのタレ大さじ3
マヨネーズ適量
ポン酢適量
ごま油適量
すりゴマ白適量
☆お水味をみて

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作り方

1

☆を圧力鍋に投入。ムネ肉もゴロっとイン。圧力鍋スタート。柔らかく煮鶏が出来上がり。
2

1のままでも美味しいですが、1を一口大にカット。ワカメを水で戻す。戻したワカメとカットしたお肉をボールにイン。
3

マヨネーズ、ポン酢、ごま油を投入。混ぜ混ぜ。好みの味になったら、最後にすりゴマを入れ、混ぜる。
4

トマトを飾って完成o(^_^)o

コツ・ポイント

圧力鍋、私は活力鍋を使っています。

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つくれぽ

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Y．ぱぴこ @cook_40125510

2014/05/21 11:11に公開

嫁ぎ先のお母様から家庭の味を伝授して頂いています。健康への近道は、毎日の食事から！をモットーに、身体に優しくて美味しいものを作っていきたいです。お母様、いつも楽しい時間をありがとうございます！大学卒業後、一般企業に就職、かれこれ10年弱、営業職一筋。毎晩遅くに帰ってきては、母の用意してくれたご飯を流し込んで寝る生活をしていました^^;☆結婚して、食べてもらう楽しみを知り、少しずつ勉強中です♪

このレシピのキーワード

サラダワカメミニトマト鶏胸肉

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