ヨシダソースで煮る~冷凍大根と豚肉の煮物
春ちゃんばぁちゃん @cook_40150055
ヨシダソース(グルメのたれ)だけで味付けし、冷凍の野菜を使った超簡単な煮物です。
このレシピの生い立ち
COSTCOで豚バラ肉と、ヨシダソース(グルメのたれ)が特売だったので、冷凍庫に有った野菜と一緒に煮てみました。
ヨシダソースで煮る~冷凍大根と豚肉の煮物
ヨシダソース(グルメのたれ)だけで味付けし、冷凍の野菜を使った超簡単な煮物です。
このレシピの生い立ち
COSTCOで豚バラ肉と、ヨシダソース(グルメのたれ)が特売だったので、冷凍庫に有った野菜と一緒に煮てみました。
作り方
- 1
豚バラ肉を食べやすい大きさに切る。
(薄切り肉でもOK) -
- 2
野菜は、冷凍大根と冷凍しめじを使います。レシピID19826744参照
(野菜を冷凍しておくと、忙しくてもすぐ作れます) -
- 3
フライパンに豚肉を入れ、豚肉の脂で焼く。
-
- 4
②の野菜、水100cc.、ヨシダソース(グルメのたれ)を入れ、煮立ったら中火で10分煮る。
-
- 5
冷めるまで放置する。(冷める時に味が染みるので、時間のある時にここまでやっておく)
-
- 6
食べる直前に火を入れ、汁気がなくなるまで煮ると出来上がり。
-
コツ・ポイント
ヨシダソース(グルメのたれ)なので、かなり甘いです。
甘いのが苦手な人は「ヨシダソース(大さじ2),しょうゆ(大さじ1)」で味付けして下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19824262
