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HomeMadeバニラエッセンス-レシピのメイン写真

HomeMadeバニラエッセンス

KauaiMai
KauaiMai @cook_40165403

日に日に色が濃くなるのが楽しみ
このレシピの生い立ち
お菓子作りでバニラエッセンスをよく使うので

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材料

  • バニラビーンズ 5、6本
  • ウォッカ 2cups
  • 密封出来るガラス瓶 1本
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作り方

  1. 1

    バニラビーンズの真ん中をナイフの先で切り目を入れる。

    • HomeMadeバニラエッセンス作り方1写真
  2. 2

    煮沸して消毒したガラス瓶に切り目を入れたバニラビーンズを入れる

    • HomeMadeバニラエッセンス作り方2写真
  3. 3

    バニラビーンズを入れた瓶にウォッカを注ぎ、栓をして30秒位シェイク、シェイク

    • HomeMadeバニラエッセンス作り方3写真
  4. 4

    1日一回、シェイク、シェイクを6週間でバニラエッセンスの出来上がり…写真は6日目

    • HomeMadeバニラエッセンス作り方4写真

コツ・ポイント

保存する瓶は必ず煮沸して

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KauaiMai
KauaiMai @cook_40165403
2014/10/31 02:33に公開

このレシピのキーワード

バニラビ ンズ ウォッカ

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