うすいえんどう豆は、さやから出して洗う。

米を研いでザルで３０分水を切る

水を切った米とうすい豆を入れて水、塩、こんぶをいれて３０分置く。

炊飯器or土鍋で炊飯開始。

炊き上がったらざっくり混ぜて空気をご飯に入れてちょっと蒸らして出来上がり。