CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
自家製しゅうまい
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
自家製しゅうまい-レシピのメイン写真

自家製しゅうまい

afuちゃん
afuちゃん @cook_40054455

あふ特製しゅうまい
このレシピの生い立ち
25年前に作ったレシピにキャベツの芯をプラス。

あふ特製しゅうまい
このレシピの生い立ち
25年前に作ったレシピにキャベツの芯をプラス。

もっと読む

自家製しゅうまい

afuちゃん
afuちゃん @cook_40054455

あふ特製しゅうまい
このレシピの生い立ち
25年前に作ったレシピにキャベツの芯をプラス。

あふ特製しゅうまい
このレシピの生い立ち
25年前に作ったレシピにキャベツの芯をプラス。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

100個分
  • 豚ひき肉 700g
  • 干しえび 30g
  • タマネギ 3個
  • キャベツの芯 50g
  • キャベツの葉 1枚
  • ネギ 1本
  • 調味料
  • ショウガ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ3
  • 砂糖 大さじ2
  • 片栗粉 大さじ4
  • ごま油 大さじ2
  • 塩 小さじ2
  • シュウマイの皮 90枚
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    材料を入れ、混ぜる

  2. 2

    調味料を入れよく混ぜ合わせる

  3. 3

    しゅうまいの皮に包み込む

  4. 4

    ティファールのスチームクッカーで15分蒸す

コツ・ポイント

たまねぎやキャベツの芯で野菜の甘さをだします。
しゅうまいの皮が足りなかったので、キャベツしゅうまいも作りましたので、トータル100個となりました。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

afuちゃん
afuちゃん @cook_40054455
2014/05/18 06:55に公開
12歳で共働きの両親に代わり姉と食事の用意を始め 18歳では妹に元祖キャラ弁(北斗のケンちゃんアベシ!!弁当)を作成。包丁を握り続けて40数年。78キロ→53キロ('13.5/28) → 59kgでダイエット再開 ’14.2/23 *低カロレシピ中心*’14.6/25 総菜&弁当屋いろどり開業 
もっと読む

このレシピのキーワード

ねぎ 片栗粉 キャベツ 豚ひき肉 酒 玉ねぎ しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おばあちゃん家のビックハンバーグ☆
  2. ほたてのカリカリロールサンド
  3. 手作りトルティーヤ
  4. 冷やし中華
  5. 簡単 鶏むね肉の柔らかマヨネーズ漬け焼き
  1. ダイエットに☆炊飯器で簡単しっとり蒸し鶏
  2. にら大量消費!しるびー流やみつきおひたし
  3. 簡単キャラ弁おかず☆竹輪で小トトロ★
  4. ✿カジキのソテー香味野菜トマトソースで✿
  5. すごく濃厚!とろけるスフレチーズケーキ♫
  6. Creamy Pepper Jack Bacon Funeral Potatoes
  7. Waffle Tacos
  8. Asian Stir Fry Sauce
  9. Lemon shrimp scampi
  10. Pan Seared Mahi Mahi with Lemon, Garlic Thyme Butter Sauce
  1. レンジで15分で出来る簡単いちごジャム
  2. ブロッコリー、ベーコン、ポテトのマヨ焼き
  3. ブロッコリー、ベーコン、ポテトのマヨ焼き
  4. テリーヌ 海の幸 季節の野菜と共に
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19825007
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close