HMでジャーケーキ&バレンタインプレート

愛す♡cat
愛す♡cat @cook_40247739

今年のバレンタインは、簡単にメルヘンチックなケーキを作りたいと思ったからです!
このレシピの生い立ち
HMで簡単に可愛く出来ないかなと思い、バレンタイン用にぶっつけで作ってみました。
私好みの色味になってしまいましたが、夫も喜んでくれました☆彡

HMでジャーケーキ&バレンタインプレート

今年のバレンタインは、簡単にメルヘンチックなケーキを作りたいと思ったからです!
このレシピの生い立ち
HMで簡単に可愛く出来ないかなと思い、バレンタイン用にぶっつけで作ってみました。
私好みの色味になってしまいましたが、夫も喜んでくれました☆彡

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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 300g
  2. たまご 2個
  3. 牛乳 200ml
  4. ホワイトチョコ(板チョコ) 4枚分
  5. チョコホイップ 適量
  6. はちみつ 適量
  7. クリームチーズ 150g程
  8. チョコペン 今回はパープルを使用
  9. デコレーション用のアラザンなど お好みで
  10. 食紅 今回は赤色

作り方

  1. 1

    まず、牛乳と卵をボールに入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    次に、ホットケーキミックスを数回に分けて入れ、ダマにならないように混ぜます。

  3. 3

    ホットケーキを焼きます。あまり薄すぎると後から作業しずらいので、1㎝ほどの厚みで焼きます。

  4. 4

    ホットケーキが冷めたら、ケーキ用の大きいハート型2枚、残りは、プレート飾り用の中、小サイズのハート型でくり抜きます。

  5. 5

    残った切れ端はジャーケーキ用に少し残しておき、残りはクリームチーズと共に混ぜ合わせ、粘土状にします。

  6. 6

    好きな形に整え冷蔵庫で冷やします。
    今回はボール型にしました。

  7. 7

    ホワイトチョコを湯煎で溶かし、デコレーションしていきます。

  8. 8

    今回はホワイトとピンクの2色にしたかったので先にホワイト分をコーティングし、終了後、食紅の赤でピンクに色つけします。

  9. 9

    あとはお好みでデコレーションして冷やすだけ!クリームチーズボールも可愛く出来ました!

  10. 10

    ジャーケーキは、下から、ケーキ切れ端、ハチミツ、クリームチーズ、ケーキ切れ端、チョコホイップの順に重ねていけばOK!!

  11. 11

    おまけ

    お互いの両親用にも用意しました♡

コツ・ポイント

チョコペンで文字や模様を描くときは、チョコレートが完全に固まってからにしてください!
逆に、アラザンや♡の装飾などは、チョコレートが固まる前に乗せてください!

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