まずご飯をラップに乗せて溶けるスライスチーズの一回り小さいサイズで平べったく作ります

フライパンに油をしかずにスライスチーズを敷き、先程作った平べったいライスをのせます。塩コショウします。ハムものせます

またラップで平べったいご飯を作りのせます。フライパンの空いてるスペースに溶けるスライスチーズを敷きます

その上に先程のライスバーガーをひっくり返す感じでチーズの上に乗せ両面カリっとしあげます

お皿に盛ります。弱火で蓋せず焼いた目玉焼きを乗せてできあがり！黄身に醤油を垂らして一緒にほおばって下さい！